懐かしい曲の数々を演奏したり聴いたり、その頃の

話題に花が咲くと

「その頃何を飲んでいたっけな？」と連想が働くことが

あります。

昨夜のキー・ワードは「レトロ」（『Always/３丁目の

夕日）』をご覧になった方々がいらしたので）

　そこで思い出したのが、ご存知『ギムレット』

ジンとライムジュースで作るショート・カクテルです。

オールドスタイルのレシピは、3：1ですが、さらにドライに

したい方はマティーニ同様、4：1、5：1・・・

お好きなように。

しかし逆に、有名な某小説の中には「半分ずつ」とあり、

甘味のある柔らかいのがお好みならば、

2：1くらいでも良いわけです。🍸

　影山の好きだった飲み方は、シェイカーの中にライムを

絞り入れてそのまま落とし、一緒にシェイクしたものを

ロックスタイルで、というもの。5：1よりもっとドライ

ですね😛こんなものを一晩に7,8杯も飲んでいたとは、

若いって恐ろしいということで・・・・💦

　ちなみにこのジンをウォッカに替えると

『ウォッカ・ギムレット』、配合を5：1以上にした

場合には『スレッジ・ハンマー』という名前に。

大きなハンマーで後ろから頭をガツン❗️と（殺人です）。

　そもそもイギリス海軍のギムレット卿が考案したときには、

兵隊たちのジンの摂りすぎを防ぐために（健康のため？、

節約のため⁉️）ライムジュース（もちろん甘い緑色のモノ）を

混ぜるよう指示した、ということだったはずですが、

これじゃあ何の意味もないね😁

　今夜の五十嵐トリオは、もっぱら赤ワインとバーボンで

穏やかに演奏を楽しみます☺️