Old Blog Library 2019年03月25日
香りの不思議
良い連休を過ごされましたでしょうか?
早くも‼️
そこここで三分咲きほどの木を見かけるようになりました🌸
「桜week」ですね🥰
桜餅について読んでいて、ふと思い出したのが、
ハワイの「マイレ」という長い蔓のある葉っぱです。
古風なフラを踊るときに、必ず冠や長いレイにして
身につけます。桜の葉っぱは、生では香りがなく、
塩漬けにして初めてあの香りがするのですが、マイレ・
リーフは生のままであんな香りがします。
もう一つ、時々オーダーのあるポーランドの「ズブロッカ」
というお酒。「バイソン・グラス」という草の葉が入れて
あって、やっぱりああいう香りがします。
不思議な符合ですね🧐
「オリジナル・桜カクテル」できるかも💡🍸